- DESCRIÇÃO:
Projetado como laminador de massas, como massas de pães, pizzas, lasanhas, caneloni, tortéi, etc, funciona com até 2 kg de massa. Atende o trabalho constante em cozinhas industriais, hotéis, panificadoras, padarias e similares com muita eficiência, rapidez e qualidade. O Cilindro CL300 é fabricado em aço carbono SAE 1020 com acabamento em pintura epóxi ou opcional aço inoxidável com cilindros cromados e gabinete totalmente fechado. São utilizados rolamentos blindados na sua fabricação. Possui um prático sistema de abertura e fechamento dos rolos com simples acionamento através do volante frontal com indicação visual. Sua utilidade é de ser aberto quando a massa for mais espessa e/ou maior, e fechado quando a massa for ou estiver com uma espessura relativamente menor.
Para laminar massas de pastel, pizza, lasanha, canelone e similares.
- Sistema de tração por correntes.
- Maior diâmetro dos rolos.
Opcional: Bandejas em aço inox.
Opções: Epóxi ou Inox
Para maiores detalhes do produto:
Cilindro Laminador CL-300 Epóxi ou Inox - G.Paniz
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Altura (mm): 350
Largura (mm): 645
Comprimento (mm): 400
Capacidade (Kg): 2
Potência monofásica (cv): 1/4
Consumo monofásico (kWh): 0.18
RPM: 66
Tensão (V): Bivolt
Peso (Kg): 42